脳のおよそ６０％は脂肪でできています。CMでは糖分や脂肪が悪者にされていますが、脂肪は健康的な食生活の大切な要素の一つです。今回は、脳の働きを良くするという観点から良い脂質をとるために何を食べるべきか（何を食べてはいけないのか）をまとめてい…